Sebastiana Roccaro: "La creación de un plato ofrece la oportunidad de redescubrirse a sí mismo, sus emociones, sentimientos, lazos, afectos, recursos y proyectos futuros".

Sebastiana Roccaro: "La realizzazione di una pietanza offre l’opportunità di riscoprire se stessi, le proprie emozioni, i sentimenti, i legami, gli affetti, le risorse, i progetti futuri."

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